Torta Saint Honoré
33,00€
Torta per 6/7 persone.
Descrizione
Ingredienti: Pasta sfoglia (acqua, vino bianco, sale, burro, farina), chantilly (latte crudo, latte intero, panna fresca, tuorlo, sale, amido di mais, zucchero, vaniglia Tahiti), Bignè: Farina, Burro, Acqua, Sale, Uova intere, cacao, zabaione ( tuorlo, zucchero, marsala, fecola di patate) zucchero a velo, spalmagianduja (nocciole)
ALLERGENI / ALLERGENS:
| PRESENTE | CC* | |
| Cereali contenenti glutine e derivati / Cereals containing Gluten and product thereof | X | |
| Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof | ||
| Uova e derivati /Eggs and products thereof | X | |
| Pesce e derivati / Fish and products thereof | ||
| Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof | X | |
| Soia e derivati /Soybeans and products thereof | X | |
| Latte e derivati / Milk and products thereof | X | |
| Frutta a guscio e derivati / Shell fruits and products thereof | X | |
| Sedano e derivati / Celery and products thereof | ||
| Senape e derivati / Mustard and products thereof | ||
| Semi di sesamo e derivati / Sesame seeds and products thereof | ||
| Residuo in SO2>10 mg/Kg o 10 mg/l /SO2 more than 10 mg/Kg o 10 mg/l | X | |
| Lupino e prodotti a base di lupino / Lupin and products thereof | ||
| Molluschi e prodotti a base di mollusco / Mollusco and products thereof |
*Possibilità di contaminazione crociata / Potential cross-contamination
Informazioni aggiuntive
| Opzione | Con Zabaione, Senza zabaione |
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